Activités & quotidien
Micro-crèche Le Dodo
à Villeurbanne
Une alimentation bio,
saine et équilibrée
Le bien-être de votre enfant passe aussi par ce qu’il mange. C’est pourquoi la micro-crèche Le Dodo à Villeurbanne fait le choix d’une restauration respectueuse de la santé et de l’environnement.
- Tous les repas sont élaborés avec 80 % de produits frais
- Approvisionnement local, de saison et sans OGM
- Viandes d’origine France, jambon label rouge
- Poisson issu de la pêche durable (certifié MSC)
- Aucune friture, aucun additif, ni huile de palme
- Cuissons douces pour préserver les nutriments
Les repas sont livrés chaque matin dans des bacs inox réutilisables (zéro plastique), prêts à être réchauffés et servis dans le respect des normes d’hygiène. Chaque menu est adapté à l’âge des enfants, élaboré par des diététiciennes spécialisées en petite enfance.
Une hygiène stricte, conforme aux protocoles HACCP
La sécurité sanitaire est une priorité quotidienne. Le nettoyage des locaux, jouets et surfaces est réalisé avec des produits naturels et validés pour l’accueil des jeunes enfants (savon noir, argile blanche…).
Chaque crèche est équipée pour garantir un protocole strict :
- Lavage régulier des mains et des jouets
- Désinfection quotidienne des zones sensibles (tables, poignées, sanitaires)
- Change sur plan à surface lessivable, avec protections individuelles
- Respect des normes HACCP et contrôles internes réguliers
Les salariées sont formées à l’hygiène alimentaire et corporelle et appliquent rigoureusement les procédures validées par la PMI.
Une vigilance constante pour la santé de votre enfant
Nous portons une attention particulière aux intolérances et allergies :
- Menus adaptés sur demande (PAI)
- Communication transparente avec les familles
- Surveillance constante des réactions alimentaires
Le suivi médical est assuré par une infirmière puéricultrice, notre référente santé et accueil inclusif, en lien avec l’EJE.
